8 727 279 64 62
Мы работаем с понедельника по пятницу: 08.00 - 17.00
Обратная связь
Виноградный сироп Saba Modena Demeter Guerzoni 250 мл
Артикул:
Есть в наличии
- Описание
- Отзывы (0)
Saba Modena Demeter Guerzoni 250 мл - органический сироп из уваренного виноградного сусла, (mosto cotto), традиционный итальянский продукт, производимый семьей Guerzoni по старинному рецепту, который подразумевает уваривание сока на открытом огне в течение нескольких дней, создавая концентрированный сладкий сироп с богатым вкусом.
Он используется, как натуральный подсластитель для десертов, мороженого, йогуртов, а также как дополнение к вареным овощам, сырам и мясу, являясь продуктом высокого качества, сертифицированным Demeter.
Основные характеристики:
- Продукт: Saba (Саба) или Mosto Cotto (уваренный сок).
- Производитель: Acetaia Guerzoni (Италия, Модена).
- Объем: 250 мл.
- Сертификация: Органический и биодинамический (Demeter).
- Производство: Уваривание виноградного сока на открытом огне в течение минимум трех дней, что придает ему особую сладость и концентрированный вкус.
- Вкус: Интенсивный, сладкий, с нотками карамели и фруктов.
Как использовать:
- Десерты: Подсластитель для выпечки, мороженого, йогурта, семифреддо.
- Основные блюда: Отлично сочетается с вареными овощами (например, тыквой), сырами, вареным мясом, придавая им сладковатую нотку.
- Напитки: Используется для ароматизации и подслащения напитков.
Это аутентичный продукт с древней историей (первые упоминания относятся к рецептам Апиция).
Отзывы
Пока нет отзывов