Производитель: Terra del Tuono, Италия
Семейный бизнес Terra Del Tuono основан в 1892 году семьей Бертолани в регионе Реджо-Эмилия, вся продукция имеет знак PGI и PDO. Бальзамики Terra del Tuono полностью натуральны, без красителей и консервантов, и на протяжении многих лет удовлетворяют потребности настоящих ценителей итальянской гастрономии высшего класса.
Секрет приготовления бальзамиков Terra del Tuono кроется в самих бочках из разных пород дерева, самые старые бочки датируются 1892 годом. Вишневое дерево придает сладкий вкус; каштан выделяет танины и благодаря этому бальзамический уксус темнеет, шелковица сгущает , можжевельник обогащает бальзамик смолистым ароматом, и, наконец, дуб добавляет особый изысканный вкус, который делает бальзамический уксус из Модены всегда таким знаменитым и узнаваемым.
Обладает сладким, терпким вкусом с интенсивным ароматом.
Идеальный компаньон для салатов из свежих овощей, морепродуктов (в том числе устриц и мидий). Отлично подходит к рыбе и белому мясу.
Объем: | 250 мл |
Срок годности: | 10.2022 |
Тип упаковки: | Стеклянная бутылка |
Производитель: | Terra del Tuono, Италия |