Органический биодинамический продукт
Самый ценный бальзамический уксус из Модены в нашей коллекции, полученный из традиционных красных сортов винограда и выдержанный в дубовых бочках в течение длительного времени (не менее 12 лет). Густая, насыщенная текстура с идеально сбалансированным вкусом, в котором гармонично сочетаются сладость, кислотность, фруктовые ноты и оттенки древесины.
Gold Label (ORO по-итальянски) - это лучший бальзамический уксус из Модены категории IGP. Он производится всего из двух ингредиентов, главным из которых является уваренное виноградное сусло, полученное традиционным методом медленного приготовления на открытом огне в течение примерно 48 часов. Такой способ позволяет максимально раскрыть вкус, аромат и питательные свойства винограда, придавая уксусу исключительную мягкость и высокое качество.
Добавление органического биодинамического винного уксуса в сочетании с длительной выдержкой в дубовых бочках объёмом 220 литров делает этот продукт по-настоящему уникальным — как по качеству, так и по устойчивости производства.
Продукт поставляется в эксклюзивной экологичной подарочной упаковке. Каждая бутылка, герметично закрыта пробкой из «виноградной бумаги», изготовленной с использованием 30% побочных продуктов виноделия. Внутри упаковки также находится удобный мерный колпачок в отдельной защитной коробочке.
Произведено в Италии