Органический биодинамический продукт
Высококачественный органический бальзамический уксус IGP из Модены, произведенный из биодинамических (Demeter) виноградов (Lambrusco/Sangiovese) и выдержанный в дубовых бочках (10 лет), без красителей и консервантов, обладающий густой текстурой, интенсивным ароматом и насыщенным кисло-сладким вкусом, идеально подходящим для салатов, мяса, сыров и десертов.
- Происхождение: Модена, Италия (IGP).
- Особенности: Органический и биодинамический (сертификат Demeter), изготовлен из уваренного виноградного сусла и винного уксуса.
- Выдержка: 220-литровые дубовые бочки.
- Состав: Не содержит красителей, консервантов или других добавок.
- Вкус и аромат: Интенсивный, сбалансированный, с выраженными нотками винограда и древесины.
- Консистенция: Густая, вязкая кремовая текстура.
- Использование: Универсален для украшения блюд, заправки овощей гриль, мяса, рыбы, сыров и фруктов.
Это премиальный продукт для ценителей аутентичного итальянского бальзамика.
Продукт поставляется в эксклюзивной экологичной подарочной упаковке. Каждая бутылка, герметично закрыта пробкой из «виноградной бумаги», изготовленной с использованием 30% побочных продуктов виноделия. Внутри упаковки также находится удобный мерный колпачок в отдельной защитной коробочке.
Произведено в Италии